أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن خطتها لإنشاء أكبر مركز للمنتجات الغذائية الحلال في العالم. يعكس هذا التحرك جهود المملكة العربية السعودية في خدمة المسلمين في جميع أنحاء العالم.
من جانبه قال الدكتور هشام الجادعي ، الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء ، إن مبادرة إنشاء مركز غذائي متكامل جاءت متماشية مع رؤية المملكة 2030. "إنه يؤكد دور المملكة في العالم العربي والإسلامي وربطها الجغرافي الاستراتيجي ثلاث قارات ".
وشدد على الحاجة إلى مركز غذائي عالي الجودة في العالم يتبع القواعد واللوائح الإسلامية. وأضاف: "ستكون منتجات المركز مقبولة للناس في جميع أنحاء العالم".
سيجعل المشروع المملكة العربية السعودية مركزًا رائدًا للأطعمة الحلال التي يمكن الاعتماد عليها.
"سيوفر المركز مختلف الخدمات بما في ذلك إصدار شهادات لمنتجات ومؤسسات غذائية حلال. كما سيعترف أيضًا بالمؤسسات التي تصدر مثل هذه الشهادات "، كما قال الجدي لصحيفة الحياة العربية.
كما سيقوم المركز بإجراء بحوث وإجراء دراسات بالتعاون مع مختلف الجامعات ومراكز الأبحاث ، إضافة إلى إنشاء مراكز تدريب.
متحدثاً عن استراتيجية مركز الغذاء ، قال الجدي إنه سيركز على ثلاث نقاط محورية. أولاً ، يجب أن تتبع المنتجات المستوردة للمركز شروط الحلال وأن تضع معايير ومواصفات الجودة.
ثانياً ، سيصبح المركز ممثلاً لصناعة الأغذية الحلال العالمية ، وسيوفر الخدمات اللوجيستية المحلية والدولية ويقيم اتصالات مع الوكالات ذات الصلة في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك في البلدان غير الإسلامية.
ثالثًا ، ستساهم في تعزيز الاقتصاد من خلال إنشاء مراكز للأغذية الحلال وتدريب وتوظيف كوادر سعودية مؤهلة.
وقال الجدي: "هدفنا هو جعلها مركزًا رائدًا للأغذية الحلال في العالم الإسلامي من خلال تعيين عمال مؤهلين تأهيلاً عالياً وإدخال نظام متقدم للمراقبة". ستحصل جميع المنتجات التي يتم تسويقها في جميع أنحاء العالم على العلامة التجارية للمركز.
وسيسمح المركز لمؤسسات ومنتجات الأغذية الحلال المعتمدة ، بما في ذلك الفنادق والمطاعم ، باستخدام شعارها. كما سيوفر التدريب للشركات والمؤسسات التي تنوي تحويلها إلى أعمال حلال. "سنعمل أيضا على إنشاء مختبر إحالة للمنتجات الغذائية الحلال" ، قال الجدي.
وأضاف أنه سيتم ذبح الطيور والحيوانات وفقا لأحكام الشريعة الإسلامية ولن يتم إضافة أي عنصر غير إسلامي خلال تصنيع وتجهيز المنتجات الغذائية.
"هذا المركز مصمم لتلبية أهداف برنامج التحول الوطني" ، قال رئيس الهيئة.
ووفقاً للإحصاءات الأخيرة ، تستورد المملكة العربية السعودية 70 في المائة من احتياجاتها الغذائية ، وتنفق حوالي 87 مليار ريال سعودي سنوياً. لقد طورت المملكة إستراتيجية طويلة المدى لتحقيق الأمن الغذائي.
في يناير / كانون الثاني 2009 ، أعلن الملك عبد الله "مبادرة الأمن الغذائي" المدعومة من صندوق بقيمة 3 مليارات ريال لدعم استثمارات الشركات السعودية في المشاريع الزراعية في الخارج.
أراد السعوديون استخدام رؤوس أموالهم لتطوير مشاريع زراعية في بلدان لديها إمكانات زراعية ولكنهم يفتقرون إلى الأموال اللازمة للحصول على مضخات الري والجرارات والحصادات والأسمدة وطرق المزرعة إلى الأسواق والمخازن المبردة اللازمة لزيادة الإنتاج الرئيسية.
ومن بين الدول المستهدفة السودان وإثيوبيا وفيتنام والفلبين وموزمبيق وأوكرانيا. استثمرت شركة نجمة التنمية السعودية محمد العمودي في مشروع زراعة الأرز وغيره من المحاصيل في 1.2 مليون فدان من الأراضي في إثيوبيا.
سيتم استيراد المحاصيل من هذه الاستثمارات ، كليا أو جزئيا ، إلى المملكة العربية السعودية. وسوف يستخدم البعض لإنشاء ما تسميه الحكومة "احتياطيًا استراتيجيًا للسلع الغذائية الأساسية" ، بما في ذلك الأرز والقمح والشعير.
المصدر: SAUDIGAZETTE
